Cara Mudah Menjaga Kebersihan Makanan Agar Terhindar Dari Penyakit Berbahaya

 

Cara Mudah Menjaga Kebersihan Makanan Agar Terhindar Dari Penyakit Berbahaya  - Pada kesempatan kali ini saya akan membahas info mengenai Cara Mudah Menjaga Kebersihan Makanan Agar Terhindar Dari Penyakit Berbahaya. Salah satunya hal terpenting yang harus menjadi perhatian tiap orang ialah kebersihan makanan. Jaga kebersihan makanan dapat menjadi salah satunya langkah untuk pastikan supaya bagian keluarga dan diri kita tidaklah sampai terserang keracunan makanan.

Cara Mudah Menjaga Kebersihan Makanan Agar Terhindar Dari Penyakit Berbahaya

Berikut ini merupakan beberapa cara mudah menjaga kebersihan makanan yang bisa kalian lakukan, Sebagai berikut :

1. Membersihkan buah dan sayur

Pertama pastikan selalu membersihkan sayur dan buah-buahan yang hendak dimakan. Ini dapat jamin kebersihan makanan dan terlepas dari bakteri terhitung E. coli yang kerap ketinggalan di atas buah dan sayur.

Saat membersihkan buah dan sayur, pakai air mengucur dan gosok dengan perlahan-lahan. Bisa memakai tempat mangkuk untuk menolong proses pencucian. Mulai dahulu dari buah dan sayur yang kelihatan paling kotor sampai bilasan paling akhir telah bersih prima.

Panduan jaga kebersihan makanan yang ini disarankan dilaksanakan pada buah yang hendak dikupas. Membersihkan dahulu sisi kulit sedapat mungkin, baru buang kulitnya dan suguhkan.

Baca Juga : Cara Mudah Menangani Penyakit Flu

2. Bersihkan dan pisahkan perlengkapan masak

Sesudah membersihkan bahan sayur, tentu saja perlengkapan masak harusnya dicuci dengan bersih tiap hari. Disamping itu, panduan jaga kebersihan makanan yang perlu setelah itu tahu langkah pisahkan perlengkapan masak saat dipakai. Misalkan, tidak boleh memakai pisau atau perlengkapan yang serupa untuk memproses makanan mentah dan makanan siap masak. Atau, tidak menggunting bahan makanan yang lain pada tatakan saat sebelum dibasuh.

Ini harus jadi sisi dari panduan jaga kebersihan makanan agar tidak ada cross contamination atau kontaminasi silang/transfer bakteri yang dapat menyebabkan minimnya kebersihan makanan.

3. Mengolah sampai masak prima

Pastikan masakan telah masak prima adalah panduan jaga kebersihan terbaik. Untuk memeriksa apa makanan telah masak prima, karena itu salah satunya langkah paling mudah yaitu memastikan telah keluarkan asap atau uap panas. Potong daging dan saksikan apa sisi tengahnya telah berbeda warna dan keluarkan asap.

Langkah semakin aman yang lain dapat dengan memakai termometer makanan dengan sasaran temperatur 70°C lebih dari 2 menit, atau 75°C sepanjang 30 detik pada sisi tengah atau sisi paling tebal berbahan makanan.

4. Langkah penyimpanan bahan makanan

Bahan makanan harus ditegaskan kebersihan, baik sejak dari penyiapan sampai ketika akan dimakan. Yakinkan tidak ada serangga yang hinggap seperti lalat, kecoa, tikus dan semacamnya yang dapat bawa bakteri. cara ini bisa kalian aplikasikan dengan menggunakan tudung saji, almari sayur, atau kulkas dan simpan makanan di tempat yang aman.

Baca Juga : Cara Mudah Menangani Penyakit Batuk

5. Tidak membersihkan daging mentah

Hindari membersihkan daging dekat dengan peralatan masak kalian. Ini karena dikhawatirkan recikan air dapat berkenaan perlengkapan masak. Disamping itu, bakteri yang hinggap pada daging mentah pun tidak dapat langsung bersih cukup dengan dicuci air.

Langkah terbaik untuk memproses daging mentah dengan memendam semua sisi ke air, selanjutnya pakai perasan jeruk nipis sekalian menggosok perlahan-lahan dan sesaat saja. Lantas langsung diolah sampai masak atau peti-eskan dan siap untuk diproses seterusnya tak perlu dicuci kembali.

6. Selalu bersihkan tangan

Panduan jaga kebersihan makanan paling akhir yang jangan lupa dipraktikkan yakni membersihkan tangan. Cuci tangan saat:

• Saat sebelum memproses bahan makanan
• Saat memproses bahan makanan yang lain
• Sesudah usai memproses bahan makanan
• Saat sebelum makan

 

Penutup

Demikian artikel yang membahas info mengenai Cara Mudah Menjaga Kebersihan Makanan Agar Terhindar Dari Penyakit Berbahaya. Semoga artikel yang saya bahas ini akan bermanfaat serta membantu memberikan arahan pembaca sekalian dalam menjaga kebersihan makanan kalian agar kalian bisa memakan makanan yang bersih dan higienis. Terimakasih